だし巻き卵用におすすめのフライパン28選&人気ランキング【2025年】

だし巻き卵フライパンおすすめ

「だし巻き卵用におすすめのフライパンはどれだろう?」と探しているあなたのために、この記事では273人に聞いただし巻き卵用におすすめのフライパン28選をご紹介しています!

BestReviewでは独自のアンケートを取り、実際に商品を購入して使ったことのある口コミや体験談だけを元に本当に信用できるだし巻き卵用におすすめのフライパンをご紹介していきます。是非参考にしてみてくださいね!

好きなところから読めます

【失敗しない】だし巻き卵用向けのフライパンの選び方は?

1. サイズで選ぶ:最適なサイズを見つけよう

だし巻き卵を作る上で、フライパンのサイズは非常に重要です。大きすぎると卵液が広がりすぎて巻きにくく、小さすぎると綺麗に巻けません。一般的に、だし巻き卵専用のフライパンとして販売されているものは、12cm~18cm程度のものが主流です。

一人暮らしの方や、少量だけ作りたい場合は12cm~15cm、家族の人数が多い場合や、お弁当にも入れたい場合は16cm~18cmを選ぶと良いでしょう。また、卵焼き器として販売されているものの中には、長方形のものもあります。これは、だし巻き卵というよりは、一般的な卵焼きを作るのに適しています。だし巻き卵特有のふっくらとした仕上がりを求めるなら、正方形に近い形状のフライパンを選びましょう。

2. 素材で選ぶ:熱伝導と手入れのしやすさを考慮

フライパンの素材は、熱伝導率や耐久性、手入れのしやすさに大きく影響します。代表的な素材としては、鉄、アルミニウム、銅などがあります。

鉄製のフライパンは、熱伝導率が高く、高温で調理できるため、だし巻き卵をふっくらと焼き上げることができます。ただし、錆びやすく、手入れが大変というデメリットもあります。使用後はすぐに洗い、油を塗って保管する必要があります。

アルミニウム製のフライパンは、軽量で扱いやすく、熱伝導率も比較的高いのが特徴です。表面にフッ素樹脂加工などが施されているものが多く、焦げ付きにくく、手入れも簡単です。ただし、鉄製に比べると耐久性が低い傾向があります。

銅製のフライパンは、熱伝導率が非常に高く、均一に熱が伝わるため、ムラなく綺麗にだし巻き卵を焼き上げることができます。プロの料理人も愛用する素材ですが、高価で、手入れも比較的難しいというデメリットがあります。

3. コーティングで選ぶ:焦げ付きにくさをチェック

フライパンのコーティングは、焦げ付きにくさや耐久性に大きく影響します。代表的なコーティングとしては、フッ素樹脂加工、セラミック加工などがあります。

フッ素樹脂加工は、焦げ付きにくく、手入れが簡単なのが特徴です。テフロン加工やマーブルコート加工など、様々な種類があります。ただし、高温に弱く、金属製のヘラなどを使うと剥がれてしまうことがあります。できるだけ、木製やシリコン製のヘラを使用するようにしましょう。

セラミック加工は、フッ素樹脂加工よりも耐久性が高く、高温にも強いのが特徴です。遠赤外線効果で、食材をふっくらと焼き上げることができます。ただし、フッ素樹脂加工に比べると、焦げ付きやすいというデメリットもあります。

4. IH対応かどうか:自宅の熱源を確認

自宅の熱源がIHクッキングヒーターの場合は、IH対応のフライパンを選ぶ必要があります。IH対応のフライパンは、底面に特殊な金属が使用されており、IHクッキングヒーターの磁力線に反応して発熱します。

ガス火専用のフライパンをIHクッキングヒーターで使用すると、加熱できないだけでなく、故障の原因となることもあります。購入前に必ず、IH対応かどうかを確認しましょう。

5. 持ちやすさ・重さ:毎日使うものだからこそ

だし巻き卵は、毎日作る人もいるかもしれません。だからこそ、フライパンの持ちやすさや重さも重要なポイントです。持ち手が握りやすく、滑りにくい素材であるか、重すぎないかなどを確認しましょう。

特に、だし巻き卵は、フライパンを傾けたり、返したりする動作が多いため、持ちやすさが重要になります。実際に店頭で手に取って、持ちやすさを確認することをおすすめします。また、重すぎると、手首に負担がかかり、腱鞘炎の原因となることもあります。できるだけ、軽量なフライパンを選ぶようにしましょう。

【273人に聞いた!】だし巻き卵用におすすめのフライパン人気ランキング28選

順位画像商品名詳細
1位 ナカムラドウキセイサクショ(Nakamuradouki)
Nakamuradouki 銅製 玉子焼鍋 13長
2位 CAROTE
CAROTE 卵焼きフライパン cosy
3位 SENSARTE
SENSARTE 卵焼きフライパン ターナー付き
4位 パール金属(PEARL METAL)
パール金属 カルナーゼ 卵焼きフライパン
5位 谷口金属(Taniguchi-metal)
Taniguchi-metal 卵焼きフライパン
6位 遠藤商事(Endo Shoji)
Endo Shoji TKG 卵焼きフライパン
7位 遠藤商事(Endo Shoji)
Endo Shoji ADLM104 卵焼きフライパン
8位 ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)
ウルシヤマ 匠枝 卵焼きフライパン
9位 和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ エッグパン RB-2109
10位 和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ ネオブル エッグパン
11位 リバーライト(Riverlight)
リバーライト 極JAPAN 鉄 たまご焼き フライパン
12位 GiPP
GiPP 卵焼きフライパン
13位 ディープホワイト
ディープホワイト 卵焼きフライパン
14位 Fissler(フィスラー)
フィスラー エッグロースター
15位 RANX INGST
RANX INGST 玉子焼き器
16位 パール金属(PEARL METAL)
パール金属 ワイド 卵焼きフライパン
17位 Vita Craft(ビタクラフト)
ビタクラフト ソフィアII エッグパン
18位 サーモス(THERMOS)
サーモス デュラブルシリーズ 玉子焼きフライパン 13cm
19位 HAUSHOF
HAUSHOF エッグパン
20位 サインキングダム
サインキングダム 卵焼きフライパン 15cm
21位 和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ エッグパン RB-1294
22位 和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ マーブルイグネイト エッグパン
23位 アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
IRIS OHYAMA エッグパン ダイヤモンドグレイス
24位 タクミジャパン(TakumiJAPAN)
タクミジャパン 鉄フライパン
25位 hidemasa
hidemasa 卵焼き器 マーブルコート加工 16cm
26位 和平フレイズ(Wahei freiz)
和平フレイズ ピコット2 エッグパン
27位 TOKYO LM
TOKYO LM every U. チタンコート 卵焼きフライパン
28位 パール金属(PEARL METAL)
パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 卵焼きフライパン

BestReview編集部が独自に行った『273人に聞いただし巻き卵用におすすめのフライパンアンケート』によると、1位は『Nakamuradouki 銅製 玉子焼鍋 13長』、2位は『CAROTE 卵焼きフライパン cosy』、3位は『SENSARTE 卵焼きフライパン ターナー付き』という結果に!

1位の商品をおすすめした人が42人、2位が19人、3位が19人となっており、1位~3位で273人中/80人(30%)を獲得しているので特に人気の商品でした!

それでは、実際の口コミと共にだし巻き卵用におすすめのフライパン28選をご紹介していきましょう。

【第1位】Nakamuradouki 銅製 玉子焼鍋 13長

ナカムラドウキセイサクショ(Nakamuradouki)


ふわふわだし巻きが簡単に!

熱伝導率の高い銅製で、弱火でもムラなく均一に熱が伝わるため、ふわふわで美しいだし巻き卵が作れます。

使い始めは油をなじませる手間がありますが、その後は手入れも簡単。外側を洗剤で洗うことで、油の層が熱伝導を妨げるのを防ぎ、常に最高の状態を保てます。

これまで苦労していただし巻き卵が、このフライパンを使えば簡単に作れるようになりました。職人技が光るしっかりとした作りで、末永く愛用できる逸品です。

【第2位】CAROTE 卵焼きフライパン cosy

CAROTE


スルスル卵焼きが簡単に

卵焼きが本当にスルスルと滑ってくれます。

以前使っていたフライパンではくっついてしまうことが多かったのですが、このフライパンではそんな心配はありません。

卵焼きをひっくり返すのも簡単で、きれいに仕上がります。

しかも、焦げ付きにくいので、お手入れも楽ちんです。

デザインもシンプルでスタイリッシュなので、キッチンに置いていても違和感なく、むしろ映えます。

卵焼き好きにはたまらないフライパンだと思います。

【第3位】SENSARTE 卵焼きフライパン ターナー付き

SENSARTE


卵焼きが驚くほど簡単に!

卵焼き作りが格段に楽になりました。テフロン加工のおかげで油なしでもくっつかず、スルスルと滑らかに卵を巻くことができます。幅広なので、厚みのある卵焼きも簡単に作れます。

付属のフライ返しは、卵焼きの角をきれいに整えるのに最適。初心者でもプロ並みの卵焼きが作れるようになりました。しかも、このフライパンは炒め物にも使えるので、他のフライパンを出す必要がなく、洗い物が減って助かっています。

耐久性も抜群で、半年以上使っていますが、コーティングが剥がれる気配がありません。卵焼き作りが楽しくなり、毎日の朝食がより充実したものになりました。

【第4位】パール金属 カルナーゼ 卵焼きフライパン

パール金属(PEARL METAL)


だし巻きもふっくら!使い勝手の良いフライパン

使い勝手が抜群です。

厚みのあるだし巻きも巻きやすく、均一に火が通るのでふっくらと仕上がります。

IHでも問題なく使えて、手入れも簡単。

毎日のお弁当作りや夕食のおかずにも大活躍しています。

特に、だし巻き卵が好きな方にはぜひおすすめしたい一品です。

【第5位】Taniguchi-metal 卵焼きフライパン

谷口金属(Taniguchi-metal)


多機能で便利

卵焼きだけでなく、炒め物や揚げ焼きにも使えてとても便利です。

深さがあるので、一人暮らしの方には最適だと思います。

また、IHでも使えるので、使い勝手が良く、お弁当のおかず作りや目玉焼きにも重宝しています。

中が見えるので調理の状態が分かりやすく、別メーカーのフライパンにもフィットします。

以前使っていた軽金属製のフライパンは中が見えにくく、洗いにくいので、こちらに買い替えて正解でした。

【第6位】Endo Shoji TKG 卵焼きフライパン

遠藤商事(Endo Shoji)


熱伝導抜群でふんわり卵焼きが作れる

この銅製の卵焼きフライパンを使い始めてから、だし巻き卵作りが格段に楽しくなりました。熱伝導率が非常に良いので、卵液を流し込むとすぐにジュッと音がして、ふっくらと焼き上がります。

最初は少しくっつきやすいかなと感じましたが、油をなじませることで改善されました。今では全くくっつかず、ストレスなく卵焼きを返すことができます。

また、銅は抗菌作用があるため、衛生面でも安心です。手入れも簡単で、洗剤で洗って乾かすだけでOK。長く愛用できそうな、素晴らしいフライパンです。

【第7位】Endo Shoji ADLM104 卵焼きフライパン

遠藤商事(Endo Shoji)


卵焼きが驚くほど綺麗に!

卵焼きを焼くのに最適なサイズです。卵6~7個でちょうどいい大きさで、厚焼きでも薄焼きでも綺麗に焼けました。

焦げ付きにくく、返し用のヘラも使いやすいです。

卵12個を使って超どデカ卵焼きを作った時は、その大きさと美しさに感動しました。

卵焼き好きの方には、ぜひおすすめしたいフライパンです。

【第8位】ウルシヤマ 匠枝 卵焼きフライパン

ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)


厚焼き卵が居酒屋レベルに!

厚焼き卵を作るのに最適です。8個の卵とたっぷりの出汁で、居酒屋のような太くて長い厚焼き卵が一気に焼けます。家族や友人とワイワイしながら、焼きたての厚焼き卵を味わうのが楽しみです。

取っ手がしっかりしていて安定感があり、熱伝導も抜群。厚焼き卵が焦げ付かず、きれいに焼き上がります。大きさもちょうど良く、4人分のお弁当作りにも重宝しています。

ガスコンロだけでなく、IHでも使えるとさらに便利なのですが、今のところ残念なことにIHでは使えません。それでも、このフライパンで作る厚焼き卵の美味しさは格別です。

【第9位】和平フレイズ エッグパン RB-2109

和平フレイズ(Wahei freiz)


ふっくらジューシーなだし巻きが作れます

このフライパンでだし巻き卵を作ってみましたが、本当に感動しました!

ふっくらとジューシーに焼き上がり、今まで作っていただし巻き卵とは比べ物にならないほど美味しくなりました。

テフロン加工がしっかりしているので、卵が全くくっつかず、ストレスフリーで調理できます。また、軽くて扱いやすいので、女性でも楽に扱えます。

このフライパンを使い始めてから、だし巻き卵を作るのが楽しくなりました。ぜひ皆さんにもこの感動を味わっていただきたいです!

【第10位】和平フレイズ ネオブル エッグパン

和平フレイズ(Wahei freiz)


食材がくっつかず、お手入れも簡単

料理が楽しくなりました。素樹脂加工とマーブルコートのおかげで、食材が一切くっつかず、ストレスフリーで調理できます。また、お手入れも簡単で、さっと洗うだけで汚れが落ちます。

さらに、軽くて持ち運びが楽なので、炒め物から揚げ物まで幅広い料理に活躍しています。特に、深型なので、汁物も安心して作れます。耐久性はまだ分かりませんが、この価格なら定期的に買い替えても問題ありません。

デザインもスタイリッシュで、キッチンに置いても違和感なく馴染みます。料理初心者の方にも、ベテランの方にもおすすめできる、コスパ抜群のフライパンです。

【第11位】リバーライト 極JAPAN 鉄 たまご焼き フライパン

リバーライト(Riverlight)


鉄分補給もできて美味しい卵焼きが作れる

鉄分補給もできて、美味しい卵焼きが作れる優れものです。

鉄製の調理器具は重いというイメージがありましたが、この卵焼き器はコンパクトで使いやすく、重さも気になりません。油慣らしをして弱火でじっくり温めると、最初からきれいに卵焼きが焼けます。

また、食卓にそのまま出しても可愛らしく、料理が映えます。卵焼きだけでなく、トーストやベーグルを焼くのにも使えて、とても重宝しています。

テフロンのフライパンの危険性を知って以来、鉄製のフライパンを探していましたが、この卵焼き器は安全性も高く、長く愛用できそうです。

【第12位】GiPP 卵焼きフライパン

GiPP


卵焼きがふんわり、焦げつきにくい!

だし巻き卵作りが劇的に楽になりました。テフロン加工がしっかりしていて、卵がフライパンにほとんどくっつきません。また、適度な重さがあるので、卵を巻くときに安定感があります。

卵焼き以外にも、オムレツやパンケーキなど、さまざまな料理に重宝しています。白いフライパンなので、料理の焼き具合が確認しやすいのも便利です。

耐久性はまだ分かりませんが、今のところ毎日使っても焦げつきや傷はありません。この価格でこの品質なら、十分満足しています。

【第13位】ディープホワイト 卵焼きフライパン

ディープホワイト


卵焼きが綺麗に巻ける

卵焼きが綺麗に巻けるように設計されています。前の角度が緩やかになっているので、卵液を流し込んだ後、簡単に巻くことができます。また、滑りも良く、卵がくっつきにくいため、ストレスなく調理できます。

さらに、IHでもガス火でも使用でき、熱伝導率も高いので、ムラなく均等に火を通すことができます。これにより、ふっくらとした美味しい卵焼きが作れます。

また、軽くて扱いやすく、お手入れも簡単です。キッチンに映えるデザインなので、料理が楽しくなります。

【第14位】フィスラー エッグロースター

Fissler(フィスラー)


卵焼きがふっくら、使い勝手抜群

卵焼きを作るのに最適です。

卵がくっつかず、ふっくらと焼き上がります。

また、コンパクトで軽いので、他の料理にも使いやすく、重宝しています。

卵焼き以外にも、ウインナーやベーコンを焼くのにも便利です。

見た目もスタイリッシュで、キッチンに置いておくだけで気分が上がります。

少しお値段は張りますが、それだけの価値があると思います。

【第15位】RANX INGST 玉子焼き器

RANX INGST


卵焼きがふっくらジューシーに

卵焼き作りが楽しくなりました。フッ素加工がしっかりしているので、卵がくっつかず、きれいに巻けます。付属のヘラも使いやすく、卵を寄せたり返したりする作業がスムーズです。

また、サイズが少し大きめなので、卵がたっぷり入ります。これにより、卵焼きがふっくらとジューシーに焼き上がります。さらに、熱伝導率が高いので、火の通りが早く、時短にもつながります。

卵焼きだけでなく、他の料理にも使えます。例えば、目玉焼きやパンケーキもきれいに焼けます。買ってよかったと思える商品です。

【第16位】パール金属 ワイド 卵焼きフライパン

パール金属(PEARL METAL)


卵焼きがふっくら、使い勝手抜群

卵焼きを作るのに最適です。鉄製なので熱伝導が良く、卵がふっくらと焼き上がります。また、表面加工が優れているので、焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。

サイズもコンパクトなので、少量の卵焼きを作るのにぴったり。1人暮らしの方や、卵焼きを頻繁に作らない方にもおすすめです。

私はこのフライパンを毎日使っていますが、全く不満はありません。卵焼きが美味しく作れるので、毎日の朝食が楽しみになりました。

【第17位】ビタクラフト ソフィアII エッグパン

Vita Craft(ビタクラフト)


万能フライパンで時短調理

料理が驚くほど楽になりました!

深さがあるので、炒め物から煮物までこれ1つで完結。炒め物をした後に水分を加えて煮込むと、フッ素樹脂加工のおかげでこびりつきません。

また、熱伝導が良く、IHの揚げ物モードにも対応しているので、揚げ物もサクサクに仕上がります。

28cmのウォックパンなので、家族分の料理も余裕で調理できます。深さのおかげで、飛び散りも少なく、後片付けも楽々。

フライパン1つで複数の料理を時短で仕上げられるので、忙しい毎日でも料理が楽しくなりました。

【第18位】サーモス デュラブルシリーズ 玉子焼きフライパン 13cm

サーモス(THERMOS)


軽くて焦げ付きなしで使いやすい

軽くて扱いやすく、焦げ付きにくいです。卵焼きをすると、スルッと滑り落ちて綺麗に仕上がります。また、深さがあるので、炒め物や煮物も簡単に作れます。

私は以前、別のメーカーのフライパンを使っていましたが、すぐにフッ素加工が剥がれてしまいました。しかし、このサーモスのフライパンは、購入してから半年以上経ちますが、まだ焦げ付きなく使えています。

毎日料理をするので、フライパンは消耗品だと思っていましたが、このフライパンは耐久性もありそうです。これからも長く愛用していきたいです。

【第19位】HAUSHOF エッグパン

HAUSHOF


熱伝導抜群でフワフワのだし巻き卵が作れる

熱伝導に優れたアルミダイキャスト製で、ムラなく均一に火が通ります。卵焼きを焼くと、フワフワでジューシーな仕上がりに。また、コーティングがしっかりしているので、焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。

取っ手は木目調で高級感があり、握り心地も良好。重さも適度で、扱いやすいです。IHやガス火に対応しているので、さまざまな調理シーンで活躍します。

だし巻き卵だけでなく、オムレツやパンケーキなど、さまざまな料理に使える万能フライパンです。家族みんなで料理を楽しんでいます。

【第20位】サインキングダム 卵焼きフライパン 15cm

サインキングダム


卵焼きがスルッと仕上がる

卵焼きを作るのに最適です。

マーブルコートのおかげで、卵がくっつかずにスルッと仕上がります。

焦げ付きもほとんどないので、洗い物も楽々です。

また、白くてスタイリッシュなデザインなので、キッチンに置いておくだけでも気分が上がります。

卵焼き好きにはぜひおすすめしたい逸品です。

【第21位】和平フレイズ エッグパン RB-1294

和平フレイズ(Wahei freiz)


時短にも洗い物軽減にも

お弁当作りに最適です。仕切りがあるので、卵焼きとソーセージを同時に調理できて、時短になります。しかも、コンパクトサイズなので洗い物が楽なのも嬉しいポイントです。

卵焼きは、1人分でもきれいに作れます。また、目玉焼きも上手に焼けます。軽くて使いやすいので、毎日の料理が楽しくなりました。

【第22位】和平フレイズ マーブルイグネイト エッグパン

和平フレイズ(Wahei freiz)


卵焼きがふっくらジューシーに

卵焼きを作るのに最適です。深さがあるので、卵液がたっぷり入り、ふっくらと仕上がります。また、テフロンコーティングがしっかりしていて、卵がくっつきにくく、焦げ付きません。さらに、熱伝導率が良いため、火の通りが早く、短時間で調理できます。

卵焼きだけでなく、炒め物や焼き物にも使える万能フライパンです。深さがあるので、油はねが少なく、調理がしやすいです。また、軽くて扱いやすく、洗い物も楽です。この価格でこのクオリティは、本当にコスパが良いと思います。

【第23位】IRIS OHYAMA エッグパン ダイヤモンドグレイス

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)


深型で使い勝手抜群

深さがあって卵焼き以外にも大活躍しています。特に、だし巻き卵を作るのに最適で、大きな卵焼きが簡単に作れます。また、ソースパンとしても使えるので、煮物やスープ作りにも便利です。

取っ手が取れるので、収納やお手入れが楽なのも嬉しいポイント。コーティングもしっかりしていて、焦げ付きにくく、洗い物も楽々です。耐久性も高く、長く愛用できそうです。

私はこのフライパンを愛用していますが、料理の幅が広がり、毎日の料理が楽しくなりました。だし巻き卵だけでなく、さまざまな料理に活用できるので、おすすめです。

【第24位】タクミジャパン 鉄フライパン

タクミジャパン(TakumiJAPAN)


使い勝手が抜群で卵焼きが綺麗に焼ける

使い勝手が抜群で卵焼きが綺麗に焼けます。

鉄製なので熱伝導が良く、中火でもムラなく火が通ります。

また、表面が滑らかで焦げ付きにくいため、初心者でも簡単にふっくらとした卵焼きを作ることができます。

さらに、持ち手が熱くなりにくく、調理中も快適に使用できます。

私はこのフライパンで毎日卵焼きを作っていますが、毎回失敗なく綺麗に焼けています。

卵焼き好きの方にはぜひおすすめしたい逸品です。

【第25位】hidemasa 卵焼き器 マーブルコート加工 16cm

hidemasa


収納性・洗いやすさ◎

収納性と洗いやすさが抜群です。取っ手が取り外し可能なので、コンパクトに収納でき、場所を取りません。また、取っ手が邪魔にならないため、シンクの中で洗いやすく、炊飯ジャーの内釜を洗うような感覚で洗えます。

さらに、テフロン加工が丈夫で長持ちするので、定期的に買い替える必要がありません。この価格帯で購入できるのはとてもお得だと思います。

【第26位】和平フレイズ ピコット2 エッグパン

和平フレイズ(Wahei freiz)


コンパクトで使い勝手が抜群

一人暮らしや少量調理に最適なコンパクトサイズです。

IHにも対応しており、手軽に使えます。

卵焼きを焼くのにちょうどいい大きさで、フッ素加工のおかげで焦げ付きにくく、お手入れも簡単です。

また、取っ手が木目調でスタイリッシュなので、キッチンに置いていてもおしゃれです。

【第27位】TOKYO LM every U. チタンコート 卵焼きフライパン

TOKYO LM


スルスル滑って焦げ付かない!

だし巻き卵を作るのに最適です。チタン加工のおかげで、食材がスルスル滑って焦げ付きません。しかも、軽くて使いやすいので、卵を巻くのも簡単です。

また、サイズ感もちょうど良く、2人分の卵を一気に作れます。お手入れも簡単で、洗剤でサッと洗うだけで汚れが落ちます。

耐久性も高く、毎日使っても半年以上は余裕で持ちます。だし巻き卵だけでなく、炒め物や焼き物にも使えるので、ヘビーローテーション間違いなしです。

【第28位】パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 卵焼きフライパン

パール金属(PEARL METAL)


卵焼きがスルスル!ストレスフリーな調理

卵焼き作りが格段に楽になりました。ダイヤモンドコート加工のおかげで、卵がフライパンにスルスルと滑り、焦げ付きの心配がありません。お弁当用の卵焼きも、手早くきれいに作ることができます。

また、このフライパンは軽量で使いやすく、一人分の炒め物にも重宝しています。熱伝導も良く、ムラなく火が通るので、料理の仕上がりが均一です。

お手入れも簡単で、洗剤でサッと洗うだけで汚れが落ちます。耐久性も高く、長期間愛用できそうです。この価格でこのクオリティは、本当にお買い得だと思います。

だし巻き卵用におすすめのフライパンまとめ

今回は、実際の購入者273人の口コミを元にだし巻き卵用におすすめのフライパンの人気ランキング28選を紹介してきました。

だし巻き卵用におすすめのフライパン1位は『Nakamuradouki 銅製 玉子焼鍋 13長』、2位は『CAROTE 卵焼きフライパン cosy』となっておりました。

どの商品もAmazonや楽天で販売されていますので、口コミを参考にして選んでみてくださいね!

だし巻き卵用フライパンのよくある疑問

焦げ付きやすいのはなぜ?

だし巻き卵専用のフライパンは、一般的に銅製やテフロン加工されたものが多くあります。
しかし、使い方や手入れを間違えると、焦げ付きやすくなってしまうことがあります。
原因として考えられるのは、以下の点です。

  • 火力が強すぎる:だし巻き卵は弱火でじっくりと焼くのが基本です。強火だと卵液がすぐに固まり、焦げ付きやすくなります。
  • 油が足りない:フライパンに油が十分に馴染んでいないと、卵液が直接フライパンに触れて焦げ付きます。
  • フライパンの温度が高すぎる:フライパンが十分に温まっていない状態で卵液を流し込むと、温度変化で焦げ付きやすくなります。
  • フライパンの劣化:テフロン加工が剥がれていたり、銅製のフライパンの表面が酸化していたりすると、焦げ付きやすくなります。
  • 卵液に砂糖が多い:砂糖は焦げ付きやすい性質を持っています。だし巻き卵に砂糖を多く入れる場合は、特に注意が必要です。

これらの点に注意して、だし巻き卵を作ってみてください。

IHでも使える?

だし巻き卵用のフライパンには、IH対応のものとそうでないものがあります。
銅製のフライパンは、基本的にIHに対応していません。
IH対応のフライパンを選ぶ際には、底面にIH対応のマークが付いているかを確認しましょう。
また、IH対応と記載されていても、機種によっては使用できない場合があります。
お使いのIHクッキングヒーターの取扱説明書を確認し、使用可能なフライパンの種類を確認することをおすすめします。

お手入れはどうすればいい?

だし巻き卵用のフライパンのお手入れ方法は、素材によって異なります。

  • テフロン加工のフライパン:柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて優しく洗いましょう。金属製のタワシや研磨剤入りの洗剤は、加工を傷つける原因になるので使用しないでください。
  • 銅製のフライパン:使用後すぐに、お湯と柔らかいスポンジで洗いましょう。焦げ付きがひどい場合は、重曹を少量加えて煮沸すると効果的です。洗った後は、しっかりと水分を拭き取り、乾燥させてください。

どちらの素材のフライパンも、使用後はできるだけ早く洗うことが大切です。
また、長期間使用しない場合は、薄く油を塗って保管すると、サビや劣化を防ぐことができます。

プロはどんなフライパンを使っているの?

プロの料理人が使用するだし巻き卵用フライパンは、銅製のものが多く見られます。
銅は熱伝導率が高く、均一に熱が伝わるため、繊細な火加減が求められるだし巻き卵作りに最適です。
また、銅製のフライパンは、使い込むほどに油が馴染み、焦げ付きにくくなるという特徴もあります。
ただし、銅製のフライパンは、手入れが大変で、価格も高価です。
最近では、プロの料理人の中にも、手入れが簡単なテフロン加工のフライパンを使用する人も増えています。

寿命はどれくらい?

だし巻き卵用フライパンの寿命は、素材や使用頻度、お手入れ方法によって大きく異なります。

  • テフロン加工のフライパン:一般的に、テフロン加工の寿命は1〜2年程度と言われています。加工が剥がれてきたら、買い替えを検討しましょう。
  • 銅製のフライパン:適切にお手入れをすれば、10年以上使用することも可能です。ただし、表面の酸化や変色が気になる場合は、専門業者にメンテナンスを依頼することをおすすめします。

フライパンを長持ちさせるためには、適切な火力で使用し、使用後は丁寧にお手入れをすることが大切です。
また、保管場所にも注意し、湿気の少ない場所に保管するようにしましょう。

だし巻き卵用におすすめのフライパンのアンケート詳細

【アンケート調査概要】

調査方法 インターネットによるアンケート調査
アンケート内容 だし巻き卵用におすすめのフライパンを回答
調査期間 2025年03月28日~04月12日
回答者数 273人
年齢 20代~60代

【アンケート調査結果】

順位 おすすめ人数 だし巻き卵用におすすめのフライパン
1位 42人 Nakamuradouki 銅製 玉子焼鍋 13長
2位 19人 CAROTE 卵焼きフライパン cosy
3位 19人 SENSARTE 卵焼きフライパン ターナー付き
4位 18人 パール金属 カルナーゼ 卵焼きフライパン
5位 17人 Taniguchi-metal 卵焼きフライパン
6位 17人 Endo Shoji TKG 卵焼きフライパン
7位 14人 Endo Shoji ADLM104 卵焼きフライパン
8位 14人 ウルシヤマ 匠枝 卵焼きフライパン
9位 14人 和平フレイズ エッグパン RB-2109
10位 13人 和平フレイズ ネオブル エッグパン
11位 13人 リバーライト 極JAPAN 鉄 たまご焼き フライパン
12位 12人 GiPP 卵焼きフライパン
13位 11人 ディープホワイト 卵焼きフライパン
14位 10人 フィスラー エッグロースター
15位 6人 RANX INGST 玉子焼き器
16位 6人 パール金属 ワイド 卵焼きフライパン
17位 4人 ビタクラフト ソフィアII エッグパン
18位 4人 サーモス デュラブルシリーズ 玉子焼きフライパン 13cm
19位 3人 HAUSHOF エッグパン
20位 3人 サインキングダム 卵焼きフライパン 15cm
21位 2人 和平フレイズ エッグパン RB-1294
22位 2人 和平フレイズ マーブルイグネイト エッグパン
23位 2人 IRIS OHYAMA エッグパン ダイヤモンドグレイス
24位 2人 タクミジャパン 鉄フライパン
25位 2人 hidemasa 卵焼き器 マーブルコート加工 16cm
26位 2人 和平フレイズ ピコット2 エッグパン
27位 1人 TOKYO LM every U. チタンコート 卵焼きフライパン
28位 1人 パール金属 ライズ ブルーダイヤモンドコート 卵焼きフライパン